Seperti yang telah kita ketahui, banyak sekali peran fungi yang kita tahu, mulai dari sebagai sumber nutrisi, penyakit hingga sebagai bahan baku untuk membuat anti biotik. Kali ini kita akan mempelajari peran fungi lebih spesifik lagi, yaitu peran fungi sebagai pengurai, ekologi dan peran fungi dari sudut pandang manusia itu sendiri.

fungi memperoleh makanan dengan cara menyerap nutrisi dari inangnya. Tidak hanya itu, fungi juga berperan sebagai pengurai utama yang sangat penting bagi pertumbuhan tumbuhan di ekosistem. Tanpa penguraian, karbon, nitrogen dan unsur lain akan berkumpul dam bahan organik. Tumbuhand na hewan yang memperoleh makanan dari pengurai akan kelaparan karena unsur-unsur yang diambil dari tanah tidak Alan dikembalikan.

Pohon yang sudah mati bisa menjadi sumber nutrisi bagi fungi karena fungi memiliki Enzim selulosa yang bisa memecah polimer selulosa menjadi monomer glukosa. Enzim tersebut terdapat pada hifa yang memasuki jaringan dan sel pohon yang mati kemudian menghidrolisis polimer, termasuk selulosa dan lignin dinding sel tumbuhan. Cara fungi berkembang biak menggunakan spora juga mempermudah membuat fungi sangat cepat melakukan proses penguraian, contohnya pada daun gugur atau serangga mati yang segera terselimuti oleh spora.

Peran fungi bagi manusia